Chapa a Gás

CÓDIGO REFERENCIA- CHG DESCRIÇÃO:– Construção em aço inox;– Chapa superior quente em aço carbono;– Registro de controle chama alta e baixa;– Gaveta coletora de resíduos em aço inox;– Manípulos em baquelite;– Módulo de base opcional;– Controle de aquecimento independente para os modelos com mais de uma zona;– Queimadores tubulares esmaltados;– Indicação de chama alta e […]
Banho Maria Elétrico

CÓDIGO REFERENCIA- BME DESCRIÇÃO:– Construído externamente em aço inoxidável;– Cuba com capacidade para receber recipiente 01 GN 1/1 – 150 (GN não incluso);– Resistência elétrica de contato em aço inoxidável;– Manípulos em baquelite;– Módulo de base opcional;– Dreno frontal;– Controle automático de temperatura até 90º C.– Todas as informações técnicas no painel frontal são feitas […]
Banho Maria a Gás

CÓDIGO REFERENCIA- BMG DESCRIÇÃO:– Construído externamente em aço inoxidável.-Cuba com capacidade para receber recipiente 01 GN 1/1 – 100 (GN não incluso);-Dreno frontal;-Manípulos em baquelite;-Queimadores tubulares esmaltados;-Sistema de acendimento manual;-Módulo de base opcional;-Indicação de chama alta e baixa feita através de tecnologia de gravação a laser;-Todas as informações técnicas no painel frontal são feitas através […]
Refrigeradores e Freezers Vertical

MODELO DIMENSÕES (mm) VOLUME INTERNO(L) PORTAS CAPACIDADE GN 1/1 65 POTÊNCIA HP RV-0700 700X810X2050 590 01 INOX OU VIDRO 30 1/4+ RV2-0700 700X810X2050 590 02 INOX OU VIDRO 28 1/4+ RV-1400 1400X810X2050 1280 02 INOX OU VIDRO 60 1/3+ RV4-1400 1400X810X2050 1280 04 INOX OU VIDRO 56 1/3+ MODELO DIMENSÕES (mm) VOLUME INTERNO(L) PORTAS CAPACIDADE […]
Refrigeradores e Freezers Horizontal

CÓDIGO REFERENCIA- RH / FH DESCRIÇÃO: -Corpo interno em aço inox;– Corpo externo: frente e laterais em aço inox, demais faces em outros materiais; – Sistema de refrigeração por forçador de ar; – Sistema de refrigeração parede fria RH1-085/RH1-100/FH1-085/FH1-100;– Controlador digital;– Isolamento em poliuretano injetado de alta densidade;– Rodízios opcionais; MODELO DIMENSÕES (mm) VOLUME INTERNO(L) […]
Porta Comandas

CÓDIGO REFERENCIA- PC DESCRIÇÃO: – Construção em aço inox;– Com esferas de vidro; MODELO DIMENSÕES (mm) PC-1000 1000X23X60
Esterilizador de Facas

CÓDIGO REFERENCIA- EF DESCRIÇÃO: – Construção em Aço Inox;– Alimentação elétrica 220 V monofásica;– Esterilização por lâmpada Germicida;– Porta em Acrílico; MODELO DIMENSÕES (mm) EF-0470 470X150X570
Heat Lamp

CÓDIGO REFERENCIA- RL DESCRIÇÃO: – Conjunto de aquecimento para prateleiras sob construído em aço inoxidável;– Iluminação;– Aquecimento através de resistência elétrica em cerâmica;– Temperatura de trabalho: até 90ºC;– Chave liga/desliga com iluminação; MODELO DIMENSÕES(mm) RESISTÊNCIAS POTÊNCIA (W) ILUMINAÇÃO HL-730 730X120X70 01 800 02 HL-1200 1200X120X70 02 1600 03
Tampo Vincado c/ Cuba

CÓDIGO REFERENCIA- TVC DESCRIÇÃO: – Tampo Vincado de Encosto em aço inox 304;– Encosto Traseiro medindo 100 mm de altura;– Posição e Dimensões da cuba conforme solicitado; MODELO DIMENSÕES (mm) TVC-700 A TVC-2800 700X700X40 A 2800X700X40 TVC 1000CC
Tampo Liso de Encosto

CÓDIGO REFERENCIA- TLE DESCRIÇÃO: – Tampo Liso de Encosto em aço inox 304;– Encosto Traseiro medindo 100 mm de altura; MODELO DIMENSÕES (mm) TLE-700 A TLE-2800 700X700X40 A 2800X700X40 TLE 1200